Come si produce un Extra Vergine di alta qualità? e come si assaggia al bicchiere? Come si abbinano oli diversi alle pietanze?
Vieni a scoprirlo venerdì 22 agosto al Frantoio Montecchia: l'ultimo evento dell'estate, in collaborazione con Transumare Fest
Ci saranno tre momenti di gusto e conoscenza:
1) Visita guidata dell'impianto di produzione: per capire come funziona un frantoio e come si produce un olio extra vergine di alta qualità
2) Assaggio al bicchierino: proviamo insieme oli diversi per imparare a riconoscere le qualità di un olio, ma anche i difetti
3) Pranzo di abbinamenti: gli oli non sono tutti uguali e possono cambiare totalmente un piatto. Degustando alcuni accostamenti, pranziamo insieme con i prodotti dell'orto!
Costo totale: 30€
I posti sono limitatissimi, quindi è importante prenotare subito!
OLIO E ORTO è una delle esperienze parallele di Transumare Fest, che anche quest'anno vuole valorizzare il territorio abruzzese e le sue eccellenze con il programma VIVI TRANSUMARE
Come prenotare:
- Scrivici su Whatsapp: 351 7029544
- Scrivici su Facebook
- Scrivi a Transumare Fest su Instagram
- Chiamaci: 085 895141
Non perdere quest'occasione: scopri il mondo dell'olio evo di alta qualità; vieni a vedere come lavoriamo e passiamo insieme qualche ora di convivialità con tante cose buone e salutari.
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